Pastificio Ducato d’Amalfi
Exclusivité. La pasta s’impose dans toute l’Italie au début du xxe siècle, aussi bien dans les familles aisées que modestes. Dans le menu, c’est le primo. Preuve de son importance, on la déguste seule dans l’assiette.
Exclusivité. La pasta s’impose dans toute l’Italie au début du xxe siècle, aussi bien dans les familles aisées que modestes. Dans le menu, c’est le primo. Preuve de son importance, on la déguste seule dans l’assiette.